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昨日、歌舞伎を見に行く途中、新橋演舞場近くで、珍しいお店を見つけました。

梵(ぼん)と言う、メニューが牛ヒレのカツサンドだけのお店です。
もともと大阪のお店でこちらでは、銀座にしかないそうです。

豚カツサンドではなく、牛ヒレカツサンドなんて、こちらではあまり聞きませんよね?
豚カツとはまた違う食感で、とても新鮮でした!

因みに、大阪では、牛ヒレでなく牛ヘレと言うそうで、メニューも牛ヘレカツサンドとなっていました。


金の鋏 鈴木 真由美



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